يقام مهرجان حرب البرتقال في مدينة إيفرا الإيطالية في شهر فبراير من كل عام، وهو الأمر الذي ينتظره الإيطاليين بفارغ الصبر، حيث يقوم المشاركون بالتراشق بالبرتقال في شوارع المدينة.
وتجلب المدينة نحو 400 طن من البرتقال للتراشق بها في شوارع المدينة مشيا على الأقدام أو من على عربات، ولا تعرف أصول هذا المهرجان بشكل دقيق، غير أنه يقال أنه يعود إلى القرن الـ19.
وتعود قصة هذا المهرجان إلى واقعة حدثت في القرن الـ19، عندما قام بعض المتمردين بإلقاء الغذاء الذي أعطاه لهم الأمير الإقطاعي، بحسب روايات عن أصول هذه العادة الإيطالية.
ويهدر الكثير من الطعام خلال مهرجان البرتقال في إيطاليا، غير أنه يستقطب أيضا عددا كبيرا من السياح
