مضادات الأكسدة هي المواد التي يمكن أن تمنع أو تبطئ تلف الخلايا التي تسببها الجذور الحرة، ويمكن أن تكون مصادر مضادات الأكسدة طبيعية أو اصطناعية.
موقع "كاليفورنيا تايمز " الإليكتروني ، موقع إخباري شامل للقاريء العربي والمغترب وبالاخص للمصريين بالخارج ، يصدر عن وكالة أنباء كاليفورنيا تايمز.
