المقادير:500 جرام لحم بقري مفروم3 باذنجان3 حبات بطاطا3 بصل1 رأس ثوم10 بندورة كرزية أو 3 حبات عادية1 ملعقة كبيرة من دبس الفليفلةنصف ملعقة كبيرة من
موقع "كاليفورنيا تايمز " الإليكتروني ، موقع إخباري شامل للقاريء العربي والمغترب وبالاخص للمصريين بالخارج ، يصدر عن وكالة أنباء كاليفورنيا تايمز.
